ئانا بالا تورى يانبىلوگ نەشرى

مېۋە-چىۋە ۋە كۆكتات سالاتى

ماتېرىيالى: كىچىك پەمىدۇر بەش5 دانە، يۇمران بېدە بىر چىنە، سۈتلۈك چېچەكسەي 1 تال، قارا چىلان قىيامى بىر كىچىك قوشۇق،پەمىدۇر قىيامى بىر چوڭ قوشۇق

ئېتىش ئۇسۇلى: 

1. پەمىدۇر، بېدە، سۈتلۈك چېچەكسەينى يۇيۇپ تەخسىگە ئېلىپ، ئۈستىگە قوشىمىز. 

2. قارا چىلان قىيامى، پەمىدۇر قىيامىنى تەكشى ئارىلاشتۇرۇپ تەڭشەپ قىيام شەكلىگە كەلتۈرگەندىن كېيىن، ئالدىدا تەييارلىۋالغان سەي كۆكتاتنىڭ ئۈستىگە تەكشى يېيىتىپ ئىستېمال قىلساق بولىدۇ.

رولى:  يېڭى سەي كۆكتات ۋە مېۋە-چىۋىلەرنىڭ مىزاجنى تەڭشەش رولى بار. قارا چىلان قىيامىنىڭ مېتابولىزم كېرەكسىز ماددىلىرىنى چىقىرىپ تاشلاشنى تېزلىتىش خۇسۇسىيىتى بار بولۇپ، دائىم ئىستېمال قىلىپ بەرگەندە، ئۈچەينى ۋە دوۋسۇننى تازىلاش رولىنى ئوينايدۇ.