تۇخۇملۇق پۇرچاق ئۇيۇتمىسى بوتقىسى
ۋاقتى: 2016-02-01
ئاۋاتلىقى: 786 قېتىم
يانفوندا كۆرۈش
خۇرۇچلار: تۇخۇم، پۇرچاق ئۇيۇتمىسى، ئۇستىخان شورپىسى 150 گرام، ئۇششاق چانالغان پىياز قاتارلىقلار.
تەييارلاش ئۇسۇلى: تۇخۇمنى قاچىغا چېقىپ قوچۇيمىز، پۇرچاق ئۇيۇتمىسنى قوشۇق بىلەن ئېزىمىز، شورپا قاينىغاندىن كېيىن، ئاۋۋال پۇرچاق ئۇيۇتمىسى ۋە باشقا تەم تەڭشىگۈچلەرنى سېلىپ تەمىنى تەڭشەيمىز، ئاندىن تۇخۇمنى ئۈستىگە قۇيۇپ گۈل چىققۇچە قاينىتىمىز، ئاخىرىدا ئۈستىگە ئۇششاق چانالغان پىيازنى چېچىپ بېزەيمىز.
ئوزۇقلۇق ئەسكەرتمىسى: تۇخۇم بىلەن پۇرچاق ئۇيۇتمىسىنىڭ كالتىسىي مىقدارى مول بولۇپلا قالماي، يەنە يۇمشاق ۋە يېيىشلىك بولۇپ، چايناشنى بىلمەيدىغان ئالتە ئايلىقتىن تۆۋەن بولغان بوۋاقلارغا يېگۈزۈشكە ئىنتايىن ماس كېلىدۇ.
Tags: