قورۇما گۆش
چوڭ ئىشلار
سۆرەت ۋە ۋىدىيولار
سۆرەتلەر
ۋىدىيولار
1. يېڭى سويۇلغان قوي، ئۆچكە، موزاي، كالا ياكى كىيىك قاتارلىق ھايۋانلارنىڭ گۆشىنى 35 گرام چوڭلۇقتا سۆڭىكى بىلەن قوشۇپ پارچىلىنىدۇ.
2. قۇيرۇق ياغنى كىچىك چاقماق قەنتتەك توغراپ، قازاندا ئېرىتىپ، جىگىردەكلىرى ئېلىۋېتىلىدۇ، توغرالغان گۆشنى سېلىپ ئۈستىدىن تۇز سېپىپ رەڭگى قىزىرىپ، سۇ تەركىبى تۈگىگىچە قورۇپ ئېلىنىدۇ. سوۋۇغاندىن كېيىن سىرلانغان قاچىغا سېلىپ، ئۈستىدىن ياغنى قۇيۇپ، ھورى چىقىپ بولغاندا قاچىنىڭ ئاغزىنى يېپىپ قويۇلىدۇ. بۇنداق تەييارلانغان قورۇما گۆش ياز كۈنلىرىمۇ بىر نەچچە ئاي بۇزۇلماي تۇرىدۇ.
قورۇما گۆش سۇيۇق ياكى قويۇق تاماقلارغا سېلىپ ئىستېمال قىلىنىدۇ.
ئىزدە قامۇسىنى قوللاپ قويۇڭ
خەتكۈچلەر:
مەنىداش سۆزلۈك:
ئىزدە قامۇسىدىكى مەزمۇنلارنى ئەزالار يوللىغان، بېكەتتىكى مەزمۇنلار ئىزدە تورىنىڭ مەيدانىغا ۋەكىللىك قىلمايدۇ. تېببىي، ئىقتىسادىي، پۇل-مۇئامىلە قاتارلىق ساھالەردە كەسپ ئەھلىلىرىدىن مەسلىھەت سوراڭ.
يۇقارقى سۆزلۈك مەزمۇنىدا خاتا ئۇچۇرلارنى، ئىملا خاتالىقىنى بايقىغان ياكى تولۇقلاشقا تېگىشلىك دەپ قارىغان بولسىڭىز، ئىزدە قامۇسىغا ئەزا بولۇپ كىرىپ، تەھرىرلەپ قويسىڭىز بولىدۇ. ئىزدە قامۇسى ھەممە ئادەم يازالايدىغان، ھەممە ئادەم تەھرىرلىيەلەيدىغان ئۇچۇق ئىنىسكىلوپېدىيە.