بۇلار دىگەن ئۇچۇرغا يېقىن كېلىدىغان تۆۋەندىكى ئۇچۇرلار، كۆرۈپ بېقىڭ

سۇڭپىياز گۆش قورۇمىسى

سۇڭپىياز گۆش قورۇمىسى

سۇڭپىياز گۆش قورۇمىسى بولسا  قوي گۆشى، قىزىل لازا، تېتىتقۇ ، پۇرچاق ئۇنى ، ئەبجەش ياغ ، كاۋاۋىچىن ، تۇز، شورپا، سۇڭپىياز قاتارلىقلارنى خام-ماتېرىيال قىلىپ تەييارلىنىدىغان قورۇما .

مەدەنىيەت »تائام »تاماق    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 11-كۈنى يوللانغان

پىششىق گۆش قورۇمىسى

پىششىق گۆش قورۇمىسى

پىششىق گۆش قورۇمىسى بولسا پىششىق قوي گۆشى ، تۇز ، تۇخۇم ، ئالىي ئاق ئۇن ، پۇرچاق ئۇنى ، ئەبجەش ياغ  ، كاۋاۋىچىن قاتارلىق ماتىرياللاردىن تەييارلىنىدىغان بۇلۇپ ،تەمى ناھايىتى ياخشى .

مەدەنىيەت »تائام »تاماق    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 15-كۈنى يوللانغان

بېلىقچە گۆش قورۇمىسى

بېلىقچە گۆش قورۇمىسى

بېلىقچە گۆش قورۇمىسى بېلىق ۋە باشقا قوشۇمچە ماتېرىياللاردىن پايدىلىنىپ تەييارلىنىدىغان قورۇما .

مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 10-كۈنى يوللانغان

ياپىلاق گۆش قورۇمىسى

ياپىلاق گۆش قورۇمىسى

ياپىلاق گۆش قورۇمىسى بولسا لوق قوي گۆشى، كاۋاۋىچىن ، تۇخۇم ، ئەبجەش ياغ  ، پۇرچاق ئۇنى ، تۇز ، شورپا ، سۇ يېغى قاتارلىق ماتىرياللاردىن تەييارلىنىدىغان بۇلۇپ ،تەمى ناھايىتى ياخشى .

مەدەنىيەت »تائام »تاماق    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 15-كۈنى يوللانغان

سىقما گۆش قورۇمىسى

سىقما گۆش قورۇمىسى

سىقما گۆش قورۇمىسى بولسا قوي گۆشى ئومۇرتقىسى ، پالەك ، تۇخۇمنىڭ ئېقى ، تېتىتقۇ ، پۇرچاق ئۇنى ، تۇز ، ھۆل مور ، جاڭيۇ ، سۇڭپىياز ، زەنجىۋىل سۈيى ، سامساق ، سۇ يېغى قاتارلىق ماتىرياللاردىن تەييارلىنىدىغان بۇلۇپ ،تەمى ئۆزگىچە .

مەدەنىيەت »تائام »تاماق    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 11-كۈنى يوللانغان

بەلىش گۆش قورۇمىسى

بەلىش گۆش قورۇمىسى

بەلىش گۆش قورۇمىسى بولسا  لوق گۆش، زەنجىۋىل سۈيى، تۇخۇم ، تۇز ، پۇرچاق ئۇنى ، ياغ، جاڭيۇ قاتارلىقلارنى خام ماتېرىيال قىلىپ تەييارلىنىدىغان قورۇما . 

مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 10-كۈنى يوللانغان

يەر مەرىزى-گۆش قورۇمىسى

يەر مەرىزى-گۆش قورۇمىسى

يەر مەرىزى-گۆش قورۇمىسى  قوينىڭ سان گۆش ، يېڭى يەر مەرىزى ، سۇ ماي، زەنجىۋىل، تۇز، ئاقمۇچ، تېتىتقۇ ، سۇڭپىياز، سامساق ، جاڭيۇ، شورپا ، كراخمال، پالەك قاتارلىقلارنى ماتېرىيال قىلىپ تەييارلىنىدىغان قورۇما .

مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 16-كۈنى يوللانغان

مور-گۆش قورۇمىسى

مور-گۆش قورۇمىسى

مور-گۆش قورۇمىسى بولسا سېمىز قوي گۆشى ، تۇز، كۆپتۈرۈلگەن قارا مور ، جاڭيۇ ، سۇ يېغى ، ئاچچىقسۇ، قىزىل لازا ، تېتىتقۇ ، پالەك ، سۇڭپىياز ، زەنجىۋىل ، سامساق ، شورپا قاتارلىق ماتىرياللاردىن تەييارلىنىدىغان بۇلۇپ ،تەمى ناھايىتى ياخشى .

مەدەنىيەت »تائام »تاماق    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 15-كۈنى يوللانغان

ئومۇرتقا گۆش قورۇمىسى

ئومۇرتقا گۆش قورۇمىسى

ئومۇرتقا گۆش قورۇمىسى بولسا  قوينىڭ  ئومۇرتقا  گۆشى، تۇز ، تېتىتقۇ ، ئۇننىڭ قىيامى(ميەنجاڭ) ، كاۋاۋىچىن ، پۇرچاق ئۇنى ، جاڭيۇ ، سۇڭپىياز ، سۇ يېغى ، تۇخۇم قاتارلىقلارنى ماتېرىيال قىلىپ تەييارلىنىدىغان قورۇما .

مەدەنىيەت »تائام »تاماق    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 07-كۈنى يوللانغان

گۈل نەپشە

گۈل نەپشە

گۈل  نەپشە  قۇيرۇق ياغ ، پۇرچاق ئۇنى، تۇخۇم ، كۆك، قىزىل رەڭ ئازراق، شېكەر، پۇرچاق، ئېرىتىلگەن قوي يېغى قاتارلىقلارنى ماتېرىيال قىلىپ تەييارلىنىدىغان قورۇما .

مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 16-كۈنى يوللانغان