بۇنداق تاۋۇز ۋە ھەسەللەرنى يىيىشكە بولامدۇ؟

timtas007

	بۇرۇن بىر چاغلاردا بىر تونۇشىمىز ئىراننىڭ ھەسىلى دەپ ھەسەل ئەكەپتىكەن. ئۇ ھەسەلنىڭ قويۇقلۇقىدىن تۇڭغا قاچىلىماي ئادەتتىكى تاغارغا قاچىلاپتۇ. لېكىن ئېقىپ چىقىپ كەتمەپتۇ. ئادەمنىڭ ئەقلى يەتمەيدۇ بۇنىڭغا. كېيىن ئۇنى كىچىك-كىچىك تۇڭلارغا بۆلۈپ قاچىلاپ قويۇپتىكەنتۇق، مەن بىرسىنى ئېلىپ يەپ باقسام تەمى شۇنچىلىك تەبئىي،شۇنچىلىك مىزىلىك ئىكەن. بىزنىڭ ئۆيدە ئادەتتە ھەسەل ئۈزۈلمەيدۇ، بولۇپمۇ دادام ھەسەلگە ئالاھىدە ئېتىبار بىلەن مۇئامىلە قىلىدۇ. ھەسەلگە كەلگەندە ئەڭ ساپلىرىنى قوغلىشىدۇ. ئادەتتە تاللار بازارلىرىدا سېتىلىۋاتقان ھەسەللەرنى ئۆيىگە ئەكىرىپ سالمايمىز. مەن شۇنچە يىللاردىن بۇيان ھەسەل يەپ چوڭ بولۇپ مۇنداق مىزىلىق، ھەسەلنى يەپ باقماپتىكەنمەن. يەپ بۇلۇپ ئىختىيارىسىز تىللىرىمنى تامىشپ كەتتىم. ئۇھەسەل سۈزۈك ئەمەس، رەڭگى ئاچ سېرىق رەڭدە، قاتتىق ئەمەس، لېكىن خېمىرغا ئوخشاپ قالىدىكەن. لېكىن ئېلاستىكىلىقى بار، ئىشقىلىپ ئاجايىپ ئىكەن، شۇ چاغقىچە بۇنداق ھەسەلنى كۆرۈپ باقمىغاچقىمۇ ئەيتاۋۇر ھەيران قالغان ئىدىم!

arman312

	سۈنئى قىزارتىلغان تاۋۇزنىڭ ئۇرۇقى ئاق بۇلىدۇ....

xawki0998

	artilak يوللىغان ۋاقتى  2013-6-11 04:20 PM ھەسەل ئادەتتە بىر نەچچە تۈرلۈك بولىدۇ : 1.يۈز پۇرسەنت سا ... ئەسسالامۇ ئەلەيكۇم.    سىزنىڭ ھەسەلگە بولغان تونىشىڭىز بىر قەدەر ئاجىزكەن .  سىز ھەرقانداق بىر ھەسەل ھەرە باققۇچىدىن سوراپ بىقىڭ.   ھەقىقى ساپ ھەسەل تىمپىراتۇرا ئۇزۇن مۇددەت تۆۋەنلىگەندە كىرىستاللىشىدۇ( يەنى چۆكمە پەيدا بولۇپ قاتىدۇ)  .   ساختا ھەسەللەر تىمپىراتۇرا قانداق بولىشىدىن قەتئىينەزەر بىرخىل ھالاتتە تۇرىدۇ.    ئەمدى ساختا ھەسەلگە كەلسەك  بۇنىڭغا سۆڭەك يىلىمى ۋە شىكەر دىگەندەك باشقا نەرسىلەر قىتىلمايدۇ، بەلكى قوناق شىرنىسى دەيدىغان رەڭگى سۇدەك ،   بەك قويۇق بولغان بولغان بىرخىىل ماتىرىيال بار شۇنىڭغا سۈپەتلىك ھەسەللەرنى قوشۇش ئارقىلىق ،تەم ىۇرۇشلىرنى ئارلاشتۇرۇپ ياسايدۇ.    ياڭيۇ بىلەن بىقىش  مەسىلىسىدە ئۇنداق ئەمەس.    ھەسەل ھەرىلىرى چىچەك پەسلىدە گۈل چىڭى يىغىش ئارقىلىق ئۇنىڭدىن ھەسەل ئىشلەپچىقىرىدۇ ۋە ئوزۇقلۇق تولۇقلايدۇ.  قىش كۈنلىرى بۇ خىل ئوزۇقلۇق تولۇقلىغىنى بولمىغاچقا ھەسەل ھەرە باققۇچىلار شىكەر بىلەن ھەرىلەرنى بىقىپ ئۇلارنىڭ ئوزۇقلۇق مەسىلىسىنى ھەل قىلىدۇ ۋە ھاياتىنى ساقلاپ قالىدۇ. ساپ ھەسەل بىلەن ساختا ھەسەلنى پەرىقلەندۈرۈشنىڭ كۆپخىل ئۇسۇلى بار بولۇپ بۇنىڭدىن ئاددىيلىرىنى تونۇشتۇرۇپ ئۆتەي. 1. ھەسەلنى چىنىگە ئىلىپ ئۇنىڭ ئۈستىگە قايناق چاي قۈيساق چاينىڭ رەڭگە ھەسەلنىڭ رەڭگى بىلەن بىرخىل بولسا بۇ ساپ ھەسەل .ئەگەر چاي رەڭگە قارداپ كەتسە بۇ ساختا ھەسەل. 2.  ھەسەلنى ئوتقا  سالساق ئادەتتە بىنزىنغا ئوخشاش كۆيىدۇ، لىكىن ساختا ھەسەل سۇلياۋغا ئوشاش كۆيمەي تۇرۋالدۇ. 3.  قەغەز ۋە ياكى تىرناق ئۇستىگە سۇيۇق ھەسەلنى قويسىڭىز يايراپ كەتمەيدۇ.  يايراپ كەتسە بۇ ساختا ھەسەل.    تورداشلارنىڭ پايدىلىنىشىنى ئۈمۇد قىلىمەن .    ئەگەر قەشقەر شەھرىدە بولسىڭىز بىز سىزنى ساپ ھەسەل بىلەن تەمىن ئىتىمىز.

almas114

	ئەسسلامۇ ئەلەيكۇم ئەزىز قېرىنداشلىرىم ھەققىقى ساپ ھەسەل دەل مۇشۇ تېمىدا دىيىلگەندەك ئىسسىقتا ئىرىپ سۇغۇقتا قاتىدۇ ، بۇنىڭغا مانا مەن ھەقىقى كاپالەتلىك قىلايلايمەن بۇنداق بۇلىشىدىكى سەۋەپ بىزنىڭ خوشنىمىزنىڭ 30 ساندۇقتەك ھەسەل ھەرسى بار ، بىز يازدا ھەسەل ئېچقىپ قۇيىمىز يامغۇر ياققا كۈنلەردە مۇزلاپ قوي مېيىدەك ھالەتكە كېلىدۇ بۇنداق ھەسەللەرنى خاتىرجەم ئىستمال قىلىڭ ؟ يەنە بىر ئىش ماۋۇ بازارلاردا سېتىلۋاتقان ھەسەللەرگە بەك ئىشەنچ قىلىپ كېتىشكە بولمايدۇ بۇنداق بولىشىدىكى سەۋەپ ھازىر ھەسەللەرنى ناۋات بىلەن ياڭيۇنى قاينىتىپ ياسايدىغان بۇلۇپ كېتىپتىمىش . لىكىن ئاۋۇ تاۋۇز مەسلىسىنى مەنمۇ تازا بىر نەرسە دىيەلمەيمەن .

AKELA

	بىز ھەسەلنى قەشقەردىن چىقاتىپ يىگەشكە بۇ توغرىسىدا ئىنىق بىر نەسە بىلمەيدىكەنمەن

AKELA

	بىز ھەسەلنى قەشقەردىن چىقاتىپ يىگەشكە بۇ توغرىسىدا ئىنىق بىر نەسە بىلمەيدىكەنمەن

mahliya615

	awatbag يوللىغان ۋاقتى  2013-6-10 12:25 AM ئۆتكەندەجىگدەچىچەكلىگەن مەزگىلدەمەھەللىمىزگەھەسەل ھ ... مەن ھەسەل ھەرىسى باقىمەن، ساپ ھەسەل سۇيۇق ھالەتتە ئۇزۇن تۇرمايدۇ،يازدىمۇ قاتىدۇ. سۇيۇق ھالەتتە ھەم سۈزۈك ھالەتتە  تۇرغان ھەسەل شىكەردىن ئىشلەپچىقىرىلغان ھەسەل يەنى ئىش قوشقان ھەسەل بۇلىدۇ ..