مېۋە شەربىتى ۋە مېۋە شەربەت ئىچىملىكى ئىشلەپچىقىرىش ئىجازەتنامىس

uzum-tal

	faeza يوللىغان ۋاقتى  2014-5-28 06:29 PM قېرىنداشلىرىم ، ھازىر ئىچىملىكلەرنىڭ تەركىبىنى ھەممى ...   ھازىرقى تەم تەڭشەش خۇرۇچىلىرى بىلەن ياسىلىپ بازارغا سىلىنىۋاتقان ھەر خىل ئىچىملىكلەرنى ياساۋاتقانلارنى توغرا چۈشىنىڭ . ئەگەر سىز ئىيتقاندەك ھەقىقى مىۋە-چىۋىلەرنى سىقىپ شۇ سىقىلغان مىۋە سۈيىدە ياسايدىغان بولسا بىر بوتۇلكا چىلان شەربىتى ئىچىملىكى 50 نەچچە يۈۋەندىن ئىشپ كىتىدۇ .    ئەڭ كۆپ ياغ چىقىدىغان زەيتىنغۇ ھەممىز بىلىمىز .بىراق شۇ مىۋىدىنمۇ كام بولغاندا تۆت كىلدىن بەش كىلوغىچە زايتۇن مىۋىسىنى سىقسا بىر كىلو زەيتۇن يىغى چىقىدۇ.    باھاسى ئەڭ ئەزان مىۋە ئۈرۈك ھەممۇ تەركىبىدە سۇ مىقتارى %95 گە يىتىدۇ . مۇشۇ مىۋىدىن بىر كىلو ئۈرۈك شەربىتى چىقىرىش ئۈچۈن بەش كىلودىن 6 كىلوغىچە ئۈرۈكنى سىقىشقا توپغرا كىلىدۇ  . بىراق بىر كىلو ئۈرۈكنىڭ بازاردىكى باھاسى تەخمىنەن ئىككى يۈۋەن دىسەك . بەش كىلو ئۈرۈك 10 يۈۋەن . بۇ 10 يۈۋەنلىك ئۈرۈك شەربىتىنى بىر جىڭلىق  بوتۇلكىغا قاچىلساق « بىر بۇتۇلكا مىۋە-چىۋە شەربەت ئىچىملىگى تەخمىنەن 400 گىرامدىن 450  گىرامغىچە قاچىلىندۇڭ  »  ئىككى بوتۇلكا بولىدۇ . بىر بۇتلكا شەربەت تېخنىكا ھەققى . زاۋۇت ئىجارە ھەققى ، ئىشىچىلار ھەققى ..........دىگەندەك ھەقلەر بىلەن ھەر بوتۇلكىغا تەخمىنەن تۆت مو قوشۇلسا ھىساپلاپ بىقىڭە قانچە بولدىكەن . ئۇنى شەخسى تىجارەتچىلەرنىڭ قولغا چىسقا بىزگە قانچە ساتىدۇ.   مىنىڭ نېرىۋام ئۆرلىگەن يىرى ماۋۇ ئېلانچى خۇمپەرلەر . نۇمۇس قىلماي ساپ تەبئىي مىۋىدىن ئىشلەنگەن ئادىغەي-مۇندىغەي دىيىشلىرى .   ئېلان بەرگۈسى بولسا كەڭ خەلىقىمىزنىڭ مەدەنىي بولغان ........... چىلان تەمدىكى ياكى ياتاق تەمىدىكى  شەربىتىمىز  بازارغا سىلىنىدۇ دىسە بولمىدىمۇ دەيمەن .   ھەقىقى ئشەنچىلىك مەھسۇلاتلار بولسا ، قىزل گۈلقەنىت ، سوقماق ، گىلاس مۇراباسى ، ھەسەل ، قىتتىق ، پىننە مۇرابباسى .....مۇشۇلارمىكىن دەيمەن . بۇلارغۇ چىكىملىككىمۇ كىرمەيدىغان ئىچىملىككىمۇ كىرمەيدىغان بىر خىل يىمەكلىك بولمىسا . ھازىر بىر خىل مىۋە-چىۋە سىقىدىغان ماشىنا بار يامان ئەزان . شۇ ماشىننى ئىلىپ مىۋە-چىۋىلەرنى سىقىپ سىقىلغان سۈيىگگ ئازىراق لىمون قوشۋىتىپ توڭلاتقۇغا سىلىۋىلىپ ئۇسىغاندا ئىچىپ قويسىڭىز ئىككى ئايدا چىرايڭىز سۈزلۈپ ئاقىرىپ باشقىچە تەبئىي يىشل ئادەم بولۇپ قالسىز .

xaban010

	ئەھمىيەتلىك تېما بوپتۇ رەھمەت قېرىندىشىم

ئەلشاھ

	ئادەتتە مىۋە ئىچىملىكلىرىنىڭ مىۋە نىسبىتى 100%بۇلۇپ كەتمەيدۇ، شۇڭا تەنەرخ ئېشىپ كېتىشىدىن ئەنسىرەش ھاجەتسىز. يۇقىرىدا ئېيتىپتۇ، ئۆلچىمى 5%دىن يۇقىرى بولسا ئاندىن مىۋە شەربىتى سالاھىيىتىگە ئېرىشىدىكەن، بازارلاردىكىسىنىڭ كۆپىنچىسى 10%بولىدۇ. بىراق مەن ئۈچ يىل ئالدىدا بىر نەچچە ئىچىملىك زاۋۇتىنىڭ ئىش تەرتىپلىرىنى كۆرۈپ باققان （） ھېچقايسىسىغا ھەقىقى مىۋە قوشۇلمايدىكەن، ئامىنە ياكى باشقا ئۇيغۇرچە ماركىدىكى ئىچىملىكلەرنى قانداق ياسايدۇ ئۇقمايمەن، قانداقلا بولمىسۇن ھەممە ئىچىملىكلەرنى توڭلاتقۇغا سالماي بىر يىل قۇيۇپ قويسا سۈپىتى بۇزۇلمايدۇ. بۇنداق ئىچىملىكلەر سالامەتلىككە زىيانلىق، ئامال بار ئىچمەيلى، ئىچسەك ھەر ھالدا مەيلى ئۆزى ياسىسۇن ياكى خەققە ياساتسۇن ئۇيغۇرچە ماركىدىكىنى ئىچەيلى. ئىچكىردە ياساتسىمۇ ئۇيغۇر  تېخنىك خادىملار نازارەت قىلىپ ئوراپ قاچىلىتىشى مۇمكىن.  كېيىنچە ئىقتىسادى يار بەرگەندە ئۆزى مۇستەقىل ياسىيالايدىغان بولىدۇ.