پولو بولسا شىنجاڭدىكى ئۇيغۇرلار ئومۇميۈزلۈك ياختۇرىدىغان ئالاھىدە تاماق تۈرىنىڭ بىرى ،ئاساسلىق ماترىيالى بولسا قوي گۆشى، سەۋزە، پىياز، سۇ مېيى، گۈرۈچ ،قوي مېيى قاتارلىقلار، ئېتىش ئۇسۇلى بولسا قوي گۆشىنى مۇۋاپىق چو...
مەدەنىيەت »تائام »تاماق بۇ يازما 2015-يىلى 10-ئاينىڭ 03-كۈنى يوللانغان
شىنجاڭ ئۇيغۇر ئاپتونۇم رايونلۇق موزىي ئۈرۈمچىنىڭ غەربى شىمال يولى 2 13–نومۇرغا جايلاشقان ،پۈتۈن شىنجاڭ بويىچە ئەڭ چوڭ بولغان مەدەنىيەت يادىكارلىقلىرى ۋە ئەۋرىشكىلەرنى ساقلايدىغان ،پەن تەتقىقات ۋە تەشۋىق تەربىيە ئو...
مەدەنىيەت »مەدەنىيەت سورۇنلىرى بۇ يازما 2015-يىلى 10-ئاينىڭ 02-كۈنى يوللانغان
ناننىڭ ئۆزگىچە بولغان تەييارلاش ئۇسۇلى ۋە شىنجاڭنىڭ ئالاھىدە بولغان قۇرغاق ھاۋا كېلىماتى ناننىڭ تەركىبىدىكى سۇنىڭ ئاز بولىشىغا سەۋەپ بولغان ،يېقىپ چىقىلغان نان بىر خىل قۇرغاق ھالەتتە بولۇپ ،ئۇزۇنغىچە بۇزۇلۇپ قالماسلىقتەك ئالاھىدىلىككە ئىگە بولۇپ ،ئېلىپ يۈرۈشكە ۋە ساقلاشقا ئىنتايىن قولايلىق .
مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك بۇ يازما 2015-يىلى 09-ئاينىڭ 30-كۈنى يوللانغان