قايماق يوتازىسى
چوڭ ئىشلار
سۆرەت ۋە ۋىدىيولار
سۆرەتلەر
ۋىدىيولار
1.خېمىرنى چوڭ پىلتىلىق يوتازىنىڭكىدەك قىلىپ يۇغۇرۇپ، بىر يېرىم سائەت قويۇپ بولدۇرغاندىن كېيىن، شولتا بېرىپ ئىشلەپ، سۇ يېغىدا ياغلاپ 20-15 مىنۇت تىندۇرۇلىدۇ.
2. تىنغان خېمىرنى نېپىز يېيىپ، يۈزىگە قايماق، ئۇششاق چانالغان پىياز، تۇز، سوققان كاۋاۋىچىن، يۇمغاقسۈت سۈرتۈپ، خېمىرنىڭ بىر چېتىدىن سوزۇپ نېپىزلىتىپ، شۇ تەرەپتىن تۇرۇپ تارتىپ ئۇزۇنچاق پىلتە قىلىنىدۇ.
3. بۇ پىلتىدىن 70 گرام چوڭلۇقتىكى زوۋۇلا ئۈزۈپ، مونار شەكلىدە ياكى سوقىچاق قىلىپ يوتازا تۈگۈپ قاسقانغا سېلىپ 25 20 مىنۇت دۈملەپ پىشۇرۇلىدۇ.
ئىزدە قامۇسىنى قوللاپ قويۇڭ
خەتكۈچلەر:
مەنىداش سۆزلۈك:
ئىزدە قامۇسىدىكى مەزمۇنلارنى ئەزالار يوللىغان، بېكەتتىكى مەزمۇنلار ئىزدە تورىنىڭ مەيدانىغا ۋەكىللىك قىلمايدۇ. تېببىي، ئىقتىسادىي، پۇل-مۇئامىلە قاتارلىق ساھالەردە كەسپ ئەھلىلىرىدىن مەسلىھەت سوراڭ.
يۇقارقى سۆزلۈك مەزمۇنىدا خاتا ئۇچۇرلارنى، ئىملا خاتالىقىنى بايقىغان ياكى تولۇقلاشقا تېگىشلىك دەپ قارىغان بولسىڭىز، ئىزدە قامۇسىغا ئەزا بولۇپ كىرىپ، تەھرىرلەپ قويسىڭىز بولىدۇ. ئىزدە قامۇسى ھەممە ئادەم يازالايدىغان، ھەممە ئادەم تەھرىرلىيەلەيدىغان ئۇچۇق ئىنىسكىلوپېدىيە.