ئوكسىدلىنىشقا قارشى ئوزۇقلۇق ماددا

بەدەننىڭ بىر يۈرۈش ئوكسىدلىنىشقا قارشى سىستېمىسى، بەدەندىكى ئەركىن رادىكالنى قامداپ كەلدى ھەرىكەت ھالىتىدىكى تەڭپۇڭلۇق ھالىتىنىن پەيدا قىلىش ۋە يوقىتىشى كېرەك. شۇنداقلا ۋىتامىن C نىڭ زەھەر قايتۇرۇش رولى بار، ئۇنىڭدىن باشقا، ۋىتامىن E مۇ بىرخىل ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ئوزۇقلۇق ماددا. مىكرو ئېلېمېنت بىۋاسىتە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى بولسىمۇ، بىراق بەزى مىكرو ئېلېمېنتلار ئادەم بەدىنىدىكى ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ئېنزىملارنىڭ ئاساسلىق تەركىبى. بۇ خىل مىنېرال ماددىلار سېلېن، تۆمۈر، مانگان، مىس، سىنك قاتارلىقلاردىن ئىبارەت. بوۋاق ۋاقتىدىن تارتىپ بالىلىق ۋاقتىغىچە بالىلارنىڭ ئىممۇنىتېت سىستېمىسى تېخى تولۇق يېتىلمىگەچكە، ئورگانىزملارنىڭ بەدەندىكى ئىممۇنىتېت كۈچى بىر قەدەر ئاجىز، شۇڭا مۇۋاپىق بولغان ۋىتامىن ۋە مىكرو ئېلېمېنتلارنى تولۇقلاش كېرەك.

 نورمال ئادەم بەدىنىنىڭ ھاياتلىق پائالىيىتىدە، ياكى ئورگانىزملارنىڭ مەنپەئىتى يۇقىرى ئېنېرگىيىلىك رادىئاتسىيىسى، بەزى دورىلار ۋە راك پەيدا قىلغۇچى ماددىلار زىيانغا ئۇچرىغاندا، نۇرغۇن ئېگىزلىك خىمىيىلىككە ئىگە ئاكتىپ بولغان ئەركىن رادىكال پەيدا بولىدۇ. ئەگەر ئەركىن رادىكال پەيدا بولۇپ كۆپەيسە ياكى تازىلاش بەك ئاستا بولسا، ئارتۇقچە ئەركىن رادىكاللار ئادەم بەدىنىدە  زەخىملىنىش كەلتۈرۈپ چىقىرىشى مۇمكىن. بۇ زەخىملىنىش ئاساسلىقى ئوكسىدلىنىش زەخىملىنىشى، بۇنىڭ بىلەن بەزى ئېغىر كېسەلگە گىرىپتار بولۇپ، مەسىلەن، يۈرەك كېسىلى، راك ۋە قېرىش ھادىسىسى پەيدا قىلىشى. يىمەكلىك تەركىبىدىكى ئوكسىدلىنىشقا قارشى ئوزۇقلۇق ماددا بىر قىسىم ئەركىن رادىكال پەيدا قىلىدىغان چەكلەش ئىقتىدارىغا ئىگە، ئەركىن رادىكال تازىلاش ئىقتىدارى ياكى ئەركىن رادىكال جۈپى چوڭ مولېكۇلىلىق ئوكسىدلىنىشىنىڭ زەخىملىنىش رولىنى چەكلەيدىغان ئوزۇقلۇق ماددا، شۇنىڭ بىلەن ئۇ بەدىنىدىكى ئوكسىدلىنىشقا قارشى رولىنى ئوينايدۇ، ئادەم بەدىنىنىڭ ساغلاملىقىنى ساقلاش ئۈچۈن خىمىيىلىك ماددىلارنى كۆرسىتىدۇ. مەسىلەن ۋىتامىن A E c تائۇرېن قاتارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. ^[0]