ئۆزبىكىستاننىڭ قېقىنى ھازىرمۇ يەۋاتامسىز ؟

2406421532

ھەي .....ئەڭ ياخشىسى  سىرتتىن  قالايمىقان نەرسىلەرنى يىمەيلى .

amxira

مەن بۇ قاقنى سىتۋالمىدىم بىراق دوسلىرىمنىڭ ئۆيىدە يەپ باقتىم مەن يەنىلا ئۆز دىيارىمىزنىڭ قىقىنى ياخشى كۆرىمەن !توي ،چاي ئولتۇرۇشلاردا  تۆرىدىن ئورۇن ئالغىنى ئەسلى بۇ چەتئەلىك قاقكەندە ؟بىزنى زەھەرلىمىگەن يەنە كىملەر قالدى؟ئاللا ساخلىسۇن!تەشۋىق قىلايلى زىيىنىنى بىلمىگەنلەر تېخى كۆپ.

راكىتا

            ئۇ قاق   رۇسسىيەنىڭ  ئەمەستۇ باللا  ، نىمىشقا دىسەڭلا  مىنىڭچە رۇسسىيەنىڭ ئۇرۇكى ئۆزىنى تەمىنلىيەلمەسلىگى مۇمكىن ، چۇنكى رۇسسىيەدە ئۇرۇك پىشىدىغان رايۇنلا جىق ئەمەس ،  رايۇنىمىز ئىچىدىمۇ غۇلجىدا ئۇرۇك قىش كىرەي دىگەندەك پىشىدۇ لىكىن بەك مەي باغلاپ پىشىپ كېتەلمەيدۇ ، رۇسسىيە نىڭ تىمپىراتۇرسى غۇلجىدىن  يۇقۇرى ئەمەس .
    ئۇرۇكنى قۇرۇتقىنىنى قاق دەيمىز ، گۇلى دېمەيمىز ، قەشقەر تەرەپلەردە شۇنداق دەيدىكەن ، يەنە باشقا رايۇنلاردا  شۇنداق ئاتامدۇ بىلمىدىم ، يەنىلا قاق دىگەن ئاتالغۇ ئەڭ مۇۋاپىق ، قۇرۇتقان  ئۇزۇمنى بىر تورداش يىمىش دەپتۇ ، مەنمۇ بۇنى بۇگەن ئاڭلىشىم لىكىن بىز تەرەپلەردە كىشمىش دەيمىز ، بىزدە يىمىش ئاتالغۇسى بىلەن كىشمىش ئاتالغۇسىنىڭ قايسى كەڭ ئۇمۇملاشقان بۇنى بىلمىدىم ،

سەدەف

‹‹قوشنامنىڭ قوش كۆرىنەر›› دېگەن شۇ.

suchi

polat315 يوللىغان ۋاقتى  2013-2-23 19:46
ئۈرۈمچى سايباغ رايونلۇق ئالى شېڭ يىمەكلىك شىركىتى ئىش ...

بۇ توغرىدا ھۆكۈمەتنىڭ ئالاقىدار تارماقلىرى يانفون ئۇچۇرى قىلدى،مەنمۇ تاپشۇرۇپ ئالغان،كېيىن مۇشۇ شىركەتمۇ كەچۈرۈم سوراش يوسۇنىدا قىسقا ئۇچۇر يوللاپتىكەن،قارىغاندا مەسىلە خېلى ئېغىركەن.

suchi

قاق ئاتالغۇسى ھۆل مېۋىنىڭ قۇرۇتۇلغىنىغا قارىتىلغان ئومۇمى ئاتالغۇ،ئۆرۈكنى قۇرۇتسا ئۇنى گۈلە دېيىش توغرا،ئەگەر يۇقۇردا بىرسى دېگەندەك ئۆرۈك قېقىنى قاق دېسەك باشقا مېۋىلەرنىڭ قېقىنى نىمە دەپ ئاتايمىز؟
بەزى يۇرتلاردا قاق دېسە ئۆرۈك قېقى كۆزدە تۇتۇلىدىكەن،تۇخۇم دېسە توخۇ تۇخۇمى كۆزدە تۇتۇلىدىكەن.بۇ توغرىدا بىر ۋەقەنى(يۇمۇرغا ئوخشاپ كېتىدۇ)سۆزلەپ بېرەي:
خەنزۇچىنى تازا ئوبدان بىلمەيدىغان بىر كىشى يۇرتىدىن ئۈرۈمچىگە كېلىپ،كۆكتات دۇكىنىدىن قىزىلمۇچ قېقى سېتىۋالماقچى بوپتۇ،دۇكانغا كىرىپ دەماللىققا قىزلمۇچ قېقىنىڭ خەنزۇچىسىنى ئېسىگە ئالالماپتۇ،كۆڭلىدە قىزىلمۇچنىغۇ لازا دەيدۇ،قاقنى يۇرتىمىزدا شىڭگەن(杏干)دەيدىغان شۇ بويىچە دەپ باقايچۇ دەپ ئويلاپ:دۇكاندارغا لازىشىڭگەن يومۇيۇ؟دەپتۇ.
يەنە بىرەيلەنگە كەپتەر تۇخۇمى لازىمكەن،بازارنى ئۇزۇن ئارىلاپ ھەرخىل تۇخۇم سېتىش بازىرىغا كەپتۇ،لېكىن خەنزۇچىدا كەپتەر تۇخۇمىنى نىمە دەيدىغانلىقىنى ئىچىدە ئويلاپتۇ،ئۇ كىشىنىڭ يۇرتىدا توخۇ تۇخۇمىنى تۇخۇم دەپلا كۆنگەچكە،ئويلاپتۇ تۇخۇمنىڭ خەنزۇچىسى چوقۇم جىدەن(鸡蛋)بولىشى كرەك،كەپتەرنى گېزى دەيدۇ،شۇنداق بولغاندا كەپتەر تۇخۇمىنى خەنزۇچىدا گېزى جىدەن دېيىشى مۇقەررەر،ئۇ كىشى ئۆزىنىڭ بۇ تەرجىمىسىدىن قالتىس سۆيۈنۈپ كېتىپتۇ-دە،دۇكانداردىن سوراپتۇ، نى جېلى يۇمۇيۇ مەي گېزى جىدەن؟
دېمەك بىزنىڭ بەزى جايلارنىڭ تىل ئادىتىدە ئىسم،ئاتالغۇلارنىڭ كونكېرت بولماسلىغى يۇقۇردىكى يۇمۇرلۇق دىئالوگلارنىڭ كېلىپ چىقىشىغا سەۋەپ بولغان.شۇڭا ئاتالغۇلارنى ئىشلىتىشتە بىزنىڭ يۇرتتا شۇنداق دەيمىز دەپ جاھىللىق قىلىپ تۇرۇۋالماي،تىلىمىزدا قېلىپلاشقان توغرا  ئاتىلىشىنى ئۈگۈنىۋالاليلى.

0998turkizad

مەنمۇ يەپتىكەنمەن............

iltabar

ئۇيغۇرچىدا ئۈرۈك قىقى دىمەيمىز گۈلە دەيمىز،ئۈزۈم قىقى دىمەيمىز يىمىش دەيمىز.