بېلىقچە گۆش قورۇمىسى

بېلىقچە گۆش قورۇمىسى بېلىق ۋە باشقا قوشۇمچە ماتېرىياللاردىن پايدىلىنىپ تەييارلىنىدىغان قورۇما .

مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 10-كۈنى يوللانغان

بولكىغا مىلەنگەن قوۋۇرغا گۆش

مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 09-كۈنى يوللانغان

بېلىق ئاسما كاۋاپ

مەدەنىيەت »تائام »يىمەك-ئىچمەككە ئائىت    مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 09-كۈنى يوللانغان

ئۈچلىك سوغۇق سەي

ئۈچلىك سوغۇق سەي تەرخەمەك، يۇمغاقسۈت ، كۆك لازا، ياغ ، قىزىلگۈل قاتارلىقلارنى ماتېرىيال قىلىپ تەييارلىنىدىغان سەي .

مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    مەدەنىيەت »تائام »يىمەك-ئىچمەككە ئائىت    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 09-كۈنى يوللانغان

ئۈچەي ئۆرىمىسى

ئۈچەي ئۆرىمىسى بولسا قوينىڭ ئىنچىكە ئۈچىيى ، قارىمۇچ ، قوينىڭ قېرىنى ، كۈنجۈت يېغى ، سۇڭپىياز ، تېتىتقۇ، شورپا ، تۇز قاتارلىقلارنى ماتېرىيال قىلىپ تەييارلىنىدىغان بىر خىل تائام .

مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    مەدەنىيەت »تائام »يىمەك-ئىچمەككە ئائىت    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 09-كۈنى يوللانغان

ئۈچەي قورۇمىسى

مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    مەدەنىيەت »تائام »يىمەك-ئىچمەككە ئائىت    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 09-كۈنى يوللانغان

ئاچچىق تەرخەمەك

ئاچچىق سەي يۇمران تەرخەمەك، قۇرۇق لازا، قىچا مېيى ، تۇز، قارىمۇچ ، قىزىلگۈل قاتارلىقلارنى خام-ماتېرىيال قىلىپ تەييارلىنىدىغان سەينىڭ بىر تۈرى بولۇپ ،شەكلى ئۆزگىچە ،ئاچچىق-چۈچغك بولۇشتەك ئالاھىدىلىككە ئىگە . 

مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    مەدەنىيەت »تائام »يىمەك-ئىچمەككە ئائىت    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 08-كۈنى يوللانغان

ئاچچىق يازلىق يېسىۋېلەك

مەدەنىيەت »تائام »تاماق    مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    مەدەنىيەت »تائام »يىمەك-ئىچمەككە ئائىت    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 08-كۈنى يوللانغان