ئاچچىق تەرخەمەك

ئاچچىق سەي يۇمران تەرخەمەك، قۇرۇق لازا، قىچا مېيى ، تۇز، قارىمۇچ ، قىزىلگۈل قاتارلىقلارنى خام-ماتېرىيال قىلىپ تەييارلىنىدىغان سەينىڭ بىر تۈرى بولۇپ ،شەكلى ئۆزگىچە ،ئاچچىق-چۈچغك بولۇشتەك ئالاھىدىلىككە ئىگە . 

مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    مەدەنىيەت »تائام »يىمەك-ئىچمەككە ئائىت    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 08-كۈنى يوللانغان