بۇلار ئاشپەزلىك دىگەن ئۇچۇرغا يېقىن كېلىدىغان تۆۋەندىكى ئۇچۇرلار، كۆرۈپ بېقىڭ
پالەك ماش ئۈگرىسى
پالەك ماش ئۈگرىسى پالەك، كىچىك قىزىلمۇچ، تۇز، ئاق شېكەر، قىزىلمۇچ يېغى، ئاچچىقسۇ قاتارلىق ماتېرىياللاردىن تەييارلىندىغان بۇلۇپ، قىزىتمىنى پەسەيتىدۇ، قاندىكى ماي ماددىسىنى،تۆۋەنلىتىدۇ چىراينى گۇزەللەشتۇرىدۇ. قان بېسىمى يۇقىرى، كىشىلەرنىڭ مىجەزىگە ياقىدۇ.
مەدەنىيەت »تائام »تاماق مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك بۇ يازما 2016-يىلى 12-ئاينىڭ 31-كۈنى يوللانغان
كۆمەچ
كۆمەچ بولسا ئاق ئۇن ، زىرە ، سۇ، قارىمۇچ ، گۆش ، خېمىرتۇرۇچ ، پىياز ، تۇز قاتارلىق ماتىرياللاردىن تەييارلىنىدىغان بۇلۇپ ،تەمى ئۆزگىچە .
مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك بۇ يازما 2016-يىلى 08-ئاينىڭ 06-كۈنى يوللانغان
يېمەكلىك خۇرۇچلىرى
يېمەكلىكلەرنىڭ سۈپىتىنى ياخشىلاش ئۈچۈن قوشۇلىدىغان ماددىلار يېمەكلىك خۇرۇچىلىرى دەپ ئاتىلىدۇ .
مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك مەدەنىيەت »تائام »يىمەك-ئىچمەككە ئائىت بۇ يازما 2016-يىلى 07-ئاينىڭ 26-كۈنى يوللانغان
خۇيمەن
خۇيمەن قوينىڭ لوق گۆشى، پەمىدۇر، ئاق ئۇن، تۇز، ياغ، كاۋاۋېچىن، قارىمۇچ، يۇمغاقسۈت، سامساق، غولپىياز ، زەنجىۋېل قاتارلىق ماتېرىياللاردىن تەييارلىندىغان بۇلۇپ، ئېشى قۇيۇق، تەمى مەززىلىك.
مەدەنىيەت »تائام »تاماق مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك بۇ يازما 2016-يىلى 07-ئاينىڭ 21-كۈنى يوللانغان
شىۋېتسارىيە بەرەڭگە نېنى
شىۋېتسارىيەنىڭ بەرەڭگە نېنى(Raclette) ناھايىتى تەملىك بولۇپ، بەرەڭگە، تۇز، ئىرىتىلگەن ئىرىمچىك (پىشلاق)، قېزا، تۇخۇم قاتارلىق ماتېرىياللاردىن تەييارلىنىدىغان بۇلۇپ، تەمى ئىنتايىن يىيىشلىك.
مەدەنىيەت »تائام »تاماق مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك بۇ يازما 2016-يىلى 07-ئاينىڭ 21-كۈنى يوللانغان
كۆكباش كاۋا شورپىسى
كۆكباش كاۋا شورپىسى كۆكباش، كاۋا، قوينىڭ سۆڭەكلىك گۆشى، يۇمغاقسۇت، تۇز قاتارلىق ماتېرىياللاردىن تەييارلىنىدۇ.
مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك مەدەنىيەت »تائام »تاماق مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك بۇ يازما 2016-يىلى 07-ئاينىڭ 09-كۈنى يوللانغان
سامبوسا
سامبوسا ئۇن، ماي، گۆش، پىياز، سەۋزە، كۆك قىزىل مۇچ ... قاتارلىق ماتېرىياللاردىن تەييارلىندىغان بۇلۇپ، رەڭگى ئالتۇن رەڭ پارقىراق، خېمىرى نىپىز سەل چۈرۈك، قىيمىسى تەملىك مەززىلىك، شەكلى كۆركەم.
مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك مەدەنىيەت »تائام »تاماق مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك بۇ يازما 2015-يىلى 02-ئاينىڭ 27-كۈنى يوللانغان
موگۇ پالەك سوغۇق سېيى
موگۇ پالەك سوغۇق سېيى موگۇ، پالەك، كىچىك قىزىلمۇچ، تۇز، قىزىلمۇچ يېغى، كۈنجۇت يېغى، ئاچچىقسۇ قاتارلىق ماتېرىياللاردىن تەييارلىندىغان بۇلۇپ، تەمى ئاچچىق-چۈچۈك.
مەدەنىيەت »تائام »تاماق مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك بۇ يازما 2016-يىلى 07-ئاينىڭ 09-كۈنى يوللانغان
چۈچۈمەل غاز تۇخۇمى
چۈچۈمەل غاز تۇخۇمى پۇشۇرۇلغان غاز تۇخۇمى، تۇز، كۇنجۇتلۇك قىزىلمۇچ، ئاچچىقسۇ، سامساق قاتارلىق ماتېرىياللاردىن تەييارلىندىغان بۇلۇپ، تەمى ئىنتايىن يىيىشلىك.
مەدەنىيەت »تائام »تاماق مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك بۇ يازما 2016-يىلى 07-ئاينىڭ 09-كۈنى يوللانغان
كۈدە ياڭاق مېغىزى قورۇمىسى
كۈدە ياڭاق مېغىزى قورۇمىسى ياڭاق مېغىزى، كۈدە، تۇز، تېتىتقۇ، توخۇ تەن جەۋھىرى، ھۆل كىراخمال، سۈزۈك شورپا، سۇ يېغى، كۈنجۈت يېغى قاتارلىق ماتېرىياللاردىن تەييارلىندىغان بۇلۇپ، ئۇزۇقلۇق قىممىتى مول.
مەدەنىيەت »تائام »تاماق مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك بۇ يازما 2016-يىلى 07-ئاينىڭ 09-كۈنى يوللانغان