سامبۇسا

سامبۇسا  ئۇن ، تۇخۇم ، سۇ ، پىششىق گۈرۈچ ، گۆش ، تۇز ، پىياز ، سودا ، قارىمۇچ ، ئەبجەش ياغ قاتارلىقلارنى ماتېرىيال قىلپ ياغدا پىشۇرۇپ تەييارلىنىدىغان يېمەكلىك .

مەدەنىيەت »تائام »تاماق    مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 11-كۈنى يوللانغان

دۈملىمە نەشپۈت

مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 11-كۈنى يوللانغان

دۈملىمە پاچاق

دۈملىمە پاچاق بولسا  قوينىڭ پىششىق پاچىقى، قارىمۇچ ، پۇرچاق ئۇنى ، تېتىتقۇ ، سامساق ، جاڭيۇ، ھۆل مور ، سۇ يېغى، كاۋاۋىچىن، تۇز قاتارلىقلارنى خام-ماتېرىيال قىلىپ دۈملەپ پىشۇرۇلىدىغان پاچاق.

مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    مەدەنىيەت »تائام »يىمەك-ئىچمەككە ئائىت    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 11-كۈنى يوللانغان

تۇخۇم قورۇما ئاق بەتتە

تۇخۇم قورۇما ئاق بەتتە  گۈرۈچ ، سۇڭپىياز ، تۇخۇم ، پەمىدۇر ، ياغ، كۆك لازا ، تۇز ، كاۋاۋىچىن سۈيى قاتارلىقلارنى ماتېرىيال قىلىپ تەييارلىنىدىغان تاماق.

مەدەنىيەت »تائام »تاماق    مەدەنىيەت »تائام »يىمەك-ئىچمەككە ئائىت    مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 10-كۈنى يوللانغان

داغلىما پۇرچاق ئۈندۈرمىسى

داغلىما پۇرچاق ئۈندۈرمىسى كۆك ماش ئۈندۈرمىسى ، تېتىتقۇ ، كۆك، قىزىل لازا ، تۇز ، سۇ يېغى ، زەنجىۋىل ، سوڭپىياز ، سامساق، ئاچچىقسۇ قاتارلىقلارنى ماتېرىيال قىلىپ ياغ بىلەن داغلاپ تەييارلىنىدىغان سەي .

مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 10-كۈنى يوللانغان

تۇخۇم قورۇمىسى

تۇخۇم قورۇمىسى بولسا  تۇخۇم ، تېتىتقۇ ، ياغ ، قىزىق ياغ، پەمىدۇر، تۇز ، ئاچچىقسۇ قاتارلىقلاردىن تەييارلىنىدىغان قورۇما ، شەكلى كۆركەم ، تەملىك بولۇش ئالاھىدىلىكى بار .

مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 10-كۈنى يوللانغان

جىگەر قورۇمىسى

جىگەر قورۇمىسى بولسا  قوينىڭ خام جىگىرى، تېتىتقۇ ، چىلىغان ھۆل مور ، كاۋاۋىچىن يېغى ، سۇڭپىياز ، سۇ يېغى، پۇرچاق ئۇنى ، جاڭيۇ، تۇز قاتارلىقلارنى ىام -ماتېرىيال قىلىپ تەييارلىنىدىغان قورۇما .

مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 10-كۈنى يوللانغان

تاتلىق چۈرۈك قورۇما

تاتلىق چۈرۈك قورۇما بولسا  قوي گۆشى، سامساق، ئاق شېكەر ، جاڭيۇ، ئاچچىقسۇ ، شورپا ، پۇرچاق ئۇنى ، ئەبجەش ياغ قاتارلىقلارنى خام -ماتېرىيال قىلىپ تەييارلىنىدىغان قورۇما .

مەدەنىيەت »تائام »تاماق    مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 10-كۈنى يوللانغان

بۆرەك قورۇمىسى

بۆرەك قورۇمىسى بۆرەكنى ئاساسلىق خام -ماتېرىيال قىلىپ تەييارلىنىدىغان قورۇما .

مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    مەدەنىيەت »تائام »يىمەك-ئىچمەككە ئائىت    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 10-كۈنى يوللانغان

بەلىش گۆش قورۇمىسى

بەلىش گۆش قورۇمىسى بولسا  لوق گۆش، زەنجىۋىل سۈيى، تۇخۇم ، تۇز ، پۇرچاق ئۇنى ، ياغ، جاڭيۇ قاتارلىقلارنى خام ماتېرىيال قىلىپ تەييارلىنىدىغان قورۇما . 

مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 10-كۈنى يوللانغان