لازا تولدۇرمىسى

مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك    مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 14-كۈنى يوللانغان

كالا گۆشى قورۇمىسى

كالا گۆشى قورۇمىسى كالىنىڭ پىششىق گۆشى، يېڭى زەنجىۋىل، پۇرچاق ئۇنى ، جاڭيۇ ، سۇڭپىياز ، تېتىتقۇ ، سامساق، شورپا ، ئاق شېكەر ، سۇ يېغى، شاكال بەدىيان، تۇز قاتارلىقلارنى ماتېرىيال قىلىپ  تەييارلىنىدىغان قورۇما .

مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 14-كۈنى يوللانغان

قۇيرۇق قورۇمىسى

قۇيرۇق قورۇمىسى بولسا  قۇيرۇق ياغ، كۈنجۈت، ئاق شېكەر، ئېرىتىلگەن قوي يېغى، پۇرچاق ئۇنى قاتارلىقلارنى ماتېرىيال قىلىپ تەييارلىنىدىغان قورۇما.

مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 14-كۈنى يوللانغان

قورۇما پۇرچاق بوتقىسى

مەدەنىيەت »تائام »تاماق    مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 12-كۈنى يوللانغان

قورۇما

قورۇما  قوي گۆشى، تۇرۇپ، جاڭيۇ، پەمىدۇر، سۇ يېغى ، سامساق ، سۇڭپىياز ، يۇمغاقسۈت، يىسىۋىلەك(بەسەي)، ئاچچىقسۇ ، كەرەپشە(چىڭسەي) ، تۇز قاتارلىق ماتېرىياللاردىن قورۇلىدىغان تاماق .

مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 12-كۈنى يوللانغان

قورۇما بېلىق

قورۇما بېلىق بولسا  يېڭى بېلىق، سۇڭپىياز، موگۇ ، زەنجىۋىل ، سۇ يېغى، سامساق ، قىزىل لازا، جاڭيۇ، شورپا ياكى قايناق سۇ ،  ئاچچىقسۇ ، تېتىتقۇ، ياغ لازىنىڭ يېغى، تۇز قاتارلىقلارنى ىام-ماتېرىيال قىلىپ تەييارلىنىدىغان قورۇما . 

مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 12-كۈنى يوللانغان

قورۇما كاۋاپ

قورۇما كاۋاپ بولسا  قوينىڭ لوق گۆشى، تۇز، تۇخۇم، سوققان زىرە ، پۇرچاق ئۇنى ، پىياز ، سوققان لازا، ئەبجەش ياغ قاتارلىقلارنى خام-ماتېرىيالى قىلىدىغان قورۇما .

مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك    مەدەنىيەت »تائام »تاماق    مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 12-كۈنى يوللانغان

قىزغۇچ پېدىگەن

مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 12-كۈنى يوللانغان

سىڭىر قورۇمىسى

سىڭىر قورۇمىسى بولسا  قوينىڭ قۇرۇتۇلغان سىڭىرى ، كاۋاۋىچىن، تېتىتقۇ ، پۇرچاق ئۇنى ، جاڭيۇ ، سۇڭپىياز ، ئارىلاش ياغ  ، سامساق، ھۆل خۇاڭخۇا سەي ، تۇز، پالەك ، ئاچچىقسۇ قاتارلىقلارنى خام-ماتېرىيال قىلىپ تەييارلىنىدىغان قورۇما.

مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 12-كۈنى يوللانغان

سەۋزە تۇرۇپ

سەۋزە تۇرۇپ بولسا ئاق تۇرۇپ، سەۋزە(قىزىل سەۋزە)، ئاق شېكەر، ئاچچىقسۇ ، تۇز ، زەنجىۋىل، سۇڭپىياز ، سامساق چانالمىسى قاتارلىقلارنى خام -ماتېرىيال قىلىپ تەييارلىنىدىغان قورۇما.

مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 12-كۈنى يوللانغان