كاللەكبەسەي (Brassica oleracea) كرېست گۈللۈكلەر ئائىلىسى كۆك يازلىق يېسىۋىلەك ئۇرۇقدىشى بىر يىللىق ياكى ئىككى يىللىق سامان غوللۇق ئۆسۈملۈك، ئىككى يىللىق سامان غوللۇق (ئۆسۈملۈك) قىراۋسىمان ماددا قاپلاپ تۇرىدۇ.
تەبىئەت »جانلىقلار »ئۆسۈملۈكلەر بۇ يازما 2017-يىلى 01-ئاينىڭ 21-كۈنى يوللانغان
يېسىۋېلەك (ئىلمىي نامى: Brassica rapa pekinensis، باشقا ئاتىلىشى Brassica campestris pekinensis ياكى Brassica pekinensis) بىر خىل ئەسلىي ماكانى جۇڭگو بولغان كۆكتات بۇلۇپ، يەنە كۈزلۈك يېسىۋېلەك، كۈزلۈك كاللەكبەسەي، قاتكۆك، سېرىق ئاق بىخ، يېلىم ئوتى دەپمۇ ئاتىلىدۇ.كۈزلۈك يېسىۋىلەكنىڭ سورتلىرى ناھايىتى كۆپ بولۇپ، ئوزۇقلۇق ماددىغا باي، ئۇنىڭ ئۈستىگە مەلۇم دورىلىق قىممىتى بار.
تەبىئەت »جانلىقلار »ئۆسۈملۈكلەر بۇ يازما 2017-يىلى 02-ئاينىڭ 07-كۈنى يوللانغان
چىلانغان يېسىۋېلەكنىڭ تەمى ئۆزگىچە ،يىيىشلىك بۇلۇشتەك ئالاھىدىلىككە ئىگە .
مەدەنىيەت »تائام »تاماق بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 16-كۈنى يوللانغان
كۈنجۈتلۈك يازلىق يېسىۋېلەك بولسا يازلىق يېسىۋېلەك ، كۈنجۈت ، ياغ، تۇز قاتارلىق ماتىرياللاردىن تەييارلىنىدىغان بۇلۇپ ،تەمى ناھايىتى ياخشى .
مەدەنىيەت »تائام »تاماق بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 14-كۈنى يوللانغان
ئاچچىق-چۈچۈك يېسىۋېلەك بولسا يېسىۋېلەك ئۆزىكى ، زەنجىۋىل ، قۇرۇق قىزىل لازا ، تۇز ، شېكەر ، ئاچچىقسۇ قاتارلىق ماتىرياللاردىن تەييارلىنىدىغان بۇلۇپ ،ناھايىتى يىيىشلىك .
مەدەنىيەت »تائام »تاماق بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 09-كۈنى يوللانغان
مەدەنىيەت »تائام »تاماق مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك مەدەنىيەت »تائام »يىمەك-ئىچمەككە ئائىت بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 08-كۈنى يوللانغان