بۇلار دىگەن ئۇچۇرغا يېقىن كېلىدىغان تۆۋەندىكى ئۇچۇرلار، كۆرۈپ بېقىڭ

توخۇ گۆشى

توخۇ گۆشى

بۇ قىرغاۋۇل ئائىلىسىدىكى ئۆي توخۇسىنىڭ گۆشىدىن ئىبارەت. كەم قانلىق، قان ئازلىق، بەدەن ئاجىزلىق، مەنىي ئازلىق، ئىشتىھا تۇتۇلۇش، ئېغىر دەرىجىدە چارچاش، ئۆپكە كېسەللىكلىرى قاتارلىقلارغا مەنپەئەت قىلىدۇ.

تۇرمۇش »ساغلاملىق »دورا    بۇ يازما 2017-يىلى 05-ئاينىڭ 23-كۈنى يوللانغان

توخۇ گۆشى شورپىسى

توخۇ گۆشى شورپىسى

توخۇ گۆشى شورپىسى  بولسا  سېمىز توخۇ ، سۇڭپىياز ، زەنجىۋىل ، تۇز ، قەلەمپۇر ، قارىمۇچ ، كونا شورپا ، كاۋاۋىچىن  قاتارلىق ماتىرياللاردىن تەييارلىنىدىغان شورپىنىڭ بىر تۈرى .

مەدەنىيەت »تائام »تاماق    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 10-كۈنى يوللانغان

توخۇ گۆشى قورۇمىسى

توخۇ گۆشى قورۇمىسى

توخۇ گۆشى قورۇمىسى بولسا  توخۇ ، تۇز ، سۇ يېغى ، قارىمۇچ ، پۇرچاق ئۇنى ، زەنجىۋىل ، جاڭيۇ ، سامساق، ئاچچىقسۇ ، زەرچىۋە ، سۇڭپىياز ، سېرىق ھاراق قاتارلىق ماتىرياللاردىن تەييارلىنىدىغان بۇلۇپ ،ناھايىتى يىيشلىك .

مەدەنىيەت »تائام »تاماق    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 10-كۈنى يوللانغان

توخۇ گۆشى قوردىقى

توخۇ گۆشى قوردىقى

توخۇ گۆشى قوردىقى بولسا توخۇ ، دارچىن ، سۇ يېغى ، كاۋاۋىچىن ، قۇرۇتۇلغان ئۈچلۇق لازا ، تۇز ، پىياز ، شېكەر ، سامساق، جاڭيۇ ، زەنجىۋىل ، تېتىتقۇ قاتارلىق ماتىرياللاردىن تەييارلىنىدىغان بۇلۇپ ،ناھايىتى يىيشلىك .

مەدەنىيەت »تائام »تاماق    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 10-كۈنى يوللانغان

ياسىما توخۇ گۆشى

ياسىما توخۇ گۆشى

ياسىما توخۇ گۆشى بولسا قوي گۆشى ، تۇز ، تۇخۇمنىڭ ئېقى، تېتىتقۇ ، پۇرچاق ئۇنى ، زەنجىۋىل سۈيى ، چىلىغان مور ، ئېرىتىلگەن قۇيرۇق ياغ  ، سۇڭپىياز بىر تال، سامساق قاتارلىق ماتىرياللاردىن تەييارلىنىدىغان بۇلۇپ تەمى ئۆزگىچە .

مەدەنىيەت »تائام »تاماق    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 15-كۈنى يوللانغان

قارا سۆڭەكلىك توخۇ

قارا سۆڭەكلىك توخۇ

قارا سۆڭەكلىك توخۇ يەنە قارا ئەتلىك توخۇ دەپمۇ ئاتىلىدۇ. ئوزۇقلۇق قىممىتى جەھەتتەن قارىغاندا، قارا ئەتلىك توخۇ گۆشىنىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتى ئادەتتىكى توخۇنىڭكىدىن كۆپ يۇقىرى، ئۇنىڭ دورىلىق ۋە يېمەكلىك ئارقىلىق داۋالاش رولىغا ئادەتتىكى توخۇنىڭكىگە سېلىشتۇرغىلى بولمايدۇ.

تەبىئەت »ھايۋاناتلار »قۇشلار    بۇ يازما 2017-يىلى 02-ئاينىڭ 09-كۈنى يوللانغان

لازا بىلەن قورۇلغان توخۇ گۆشى

لازا بىلەن قورۇلغان توخۇ گۆشى

لازا بىلەن قورۇلغان توخۇ گۆشى بولسا توخۇ گۆشى ، سېرىق ھاراق ، كۆك لازا ، ئاچچىقسۇ ، تۇخۇم ، تېتىتقۇ ، پۇرچاق ئۇنى ، كۈنجۈت يېغى ، سۇڭپىياز، ئېرىتىلگەن قوي يېغى ، سامساق  ، سوققان زەنجىۋىل ، تۇز ، پۈتۈن زەنجىۋىل ، جاڭيۇ قاتارلىق ماتىرياللاردىن تەييارلىنىدىغان بۇلۇپ ،تەمى ناھايىتى ياخشى .

مەدەنىيەت »تائام »تاماق    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 14-كۈنى يوللانغان

خاسىڭ مېغىزلىق توخۇ گۆشى قورۇمىسى

خاسىڭ مېغىزلىق توخۇ گۆشى قورۇمىسى

خاسىڭ مېغىزلىق توخۇ گۆشى قورۇمىسى توخۇنىڭ تۆش گۆشى (لوق گوش)، خاسىڭ مېغىزى (يەرياڭىقى)، كۆكمۇچ .... قاتارلىق ماتېرىياللاردىن تەييارلىنىدۇ.

مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    مەدەنىيەت »تائام »تاماق    بۇ يازما 2016-يىلى 07-ئاينىڭ 01-كۈنى يوللانغان