قازان پۆرىسى

قازان پۆرىسى ئۇن، پىششىق سۇ يېغى، گۆش، جاڭيۇ ، سۇ ، قارىمۇچ ، پىياز ، تۇز قاتارلىقلارنى خام ماتېرىيال قىلىپ تەييارلىنىدىغان يېمەكلىك . 

مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك    مەدەنىيەت »تائام »يىمەك-ئىچمەككە ئائىت    مەدەنىيەت »تائام »تاماق    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 12-كۈنى يوللانغان

قوغۇن-ئاق مور ئۇيۇتمىسى

قوغۇن -ئاق مور ئۇيۇتمىسى پىشقاق قوغۇن ، كراخمال ، كۆپتۈرۈلگەن ئاق مور ،سۇ،  ناۋات قاتارلىقلارنى ماتېرىيال قىلىپ تەييارلىنىدىغان ئۇيۇتما .

مەدەنىيەت »تائام »يىمەك-ئىچمەككە ئائىت    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 12-كۈنى يوللانغان

سېرىقماي يوتازىسى

سېرىقماي يوتازىسى يۈزىگە سېرىقماي سۈركەپ تەييارلىنىدىغان يوتازىنىڭ بىر تۈرى .

مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك    مەدەنىيەت »تائام »يىمەك-ئىچمەككە ئائىت    مەدەنىيەت »تائام »تاماق    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 12-كۈنى يوللانغان

شىرى كاۋاپ

شىرى كاۋاپ بولسا ئۇن تۇخۇم سۇ ۋە تەم تەڭشىگۈچلەرنى ماتېرىيال قىلىپ تەييارلىنىدىغان كاۋاپنىڭ بىر تۈرى.

مەدەنىيەت »تائام »يىمەك-ئىچمەككە ئائىت    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 12-كۈنى يوللانغان

دۈملىمە كاۋاپ

دۈملىمە كاۋاپ  سۆڭەكلىك قوي گۆشى ، پالەك ، سۇڭپىياز ، جاڭيۇ ، زىرە ، تۇز ، سوققان زەنجىۋىل، ھۆل پۇرچاق ، قارىمۇچ قاتارلىق ماتېرىياللاردىن تەييارلىنىدىغان كاۋاپنىڭ بىر تۈرى.

مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك    مەدەنىيەت »تائام »يىمەك-ئىچمەككە ئائىت    مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 11-كۈنى يوللانغان

دۈملىمە پاچاق

دۈملىمە پاچاق بولسا  قوينىڭ پىششىق پاچىقى، قارىمۇچ ، پۇرچاق ئۇنى ، تېتىتقۇ ، سامساق ، جاڭيۇ، ھۆل مور ، سۇ يېغى، كاۋاۋىچىن، تۇز قاتارلىقلارنى خام-ماتېرىيال قىلىپ دۈملەپ پىشۇرۇلىدىغان پاچاق.

مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    مەدەنىيەت »تائام »يىمەك-ئىچمەككە ئائىت    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 11-كۈنى يوللانغان

خۇيلىما زىخ كاۋاپ

خۇيلىما زىخ كاۋاپ لوق گۆش، قارىمۇچ ، قوينىڭ ئېرىتمىگەن يېغى ، پىيازسۈيى ، تۇز، زىرە ، تۇخۇم ، پۇرچاق ئۇنى قاتارلىقلارنى ماتېرىيال قىلىپ تونۇردا پىشۇرىلىدىغان كاۋاپ . لوق گۆش ئىككى كىلوگرام، قارىمۇچ ئازراق، قوينىڭ ئېرىتم...

مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك    مەدەنىيەت »تائام »يىمەك-ئىچمەككە ئائىت    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 10-كۈنى يوللانغان

تۇخۇم قورۇما ئاق بەتتە

تۇخۇم قورۇما ئاق بەتتە  گۈرۈچ ، سۇڭپىياز ، تۇخۇم ، پەمىدۇر ، ياغ، كۆك لازا ، تۇز ، كاۋاۋىچىن سۈيى قاتارلىقلارنى ماتېرىيال قىلىپ تەييارلىنىدىغان تاماق.

مەدەنىيەت »تائام »تاماق    مەدەنىيەت »تائام »يىمەك-ئىچمەككە ئائىت    مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 10-كۈنى يوللانغان

تەرخەمەك سېيى

مەدەنىيەت »تائام »يىمەك-ئىچمەككە ئائىت    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 10-كۈنى يوللانغان

تۇخۇم شورپىسى

تۇخۇم شورپىسى تۇخۇم ، سامساق ، كۈنجۈت يېغى ، ئاچچىقسۇ، سۇڭپىياز پۇرچاق ئۇنى ، پەمىدۇر ، شورپا ياكى قايناقسۇ ، پالەك ، تېتىقۇ قاتارلىقلارنى ماتېرىيال قىلىدۇ ،تەملىك ،قۇۋۋەتلىك بولىدۇ .

مەدەنىيەت »تائام »يىمەك-ئىچمەككە ئائىت    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 10-كۈنى يوللانغان