چەرچەنلىكلەر تۇرمۇش داۋامىدا ئۆزگىچە تائام مەدەنىيىتى ياراتقان بۇلۇپ، كاۋاپلىرىنىڭ تۈرلىرى كۆپ، قويۇق يەرلىك ئالاھىدىلىككە ئىگە.
مەدەنىيەت »تائام »يىمەك-ئىچمەككە ئائىت مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك بۇ يازما 2016-يىلى 12-ئاينىڭ 21-كۈنى يوللانغان
يوپۇرغا ناھىيەسىنىڭ تېرىم يېزىسىدىكى ئۇيغۇرلارنىڭ ئەنئەنىۋى جاڭگال كاۋاپلىرى يىمەك-ئىچمەك مەدەنىيىتىمىزنىڭ بىر تۈرى بولۇپ ئۆزگىچىلىككە ئىگە.
مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك بۇ يازما 2016-يىلى 11-ئاينىڭ 18-كۈنى يوللانغان
قورۇما كاۋاپ بولسا قوينىڭ لوق گۆشى، تۇز، تۇخۇم، سوققان زىرە ، پۇرچاق ئۇنى ، پىياز ، سوققان لازا، ئەبجەش ياغ قاتارلىقلارنى خام-ماتېرىيالى قىلىدىغان قورۇما .
مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك مەدەنىيەت »تائام »تاماق مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 12-كۈنى يوللانغان
دۈملىمە كاۋاپ سۆڭەكلىك قوي گۆشى ، پالەك ، سۇڭپىياز ، جاڭيۇ ، زىرە ، تۇز ، سوققان زەنجىۋىل، ھۆل پۇرچاق ، قارىمۇچ قاتارلىق ماتېرىياللاردىن تەييارلىنىدىغان كاۋاپنىڭ بىر تۈرى.
مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك مەدەنىيەت »تائام »يىمەك-ئىچمەككە ئائىت مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 11-كۈنى يوللانغان
بوستۇمبا كاۋاپ كاۋاپنىڭ بىر تۈرى بولۇپ پوستۇمبا ، ئاق ئۇن ، زىرە ، ئاقمۇچ ياكى قارىمۇچ ، پىياز ، زەرچىۋە ، سوققان لازا، تۇخۇم قاتارلىقلارنى ماتېرىيال قىلىپ ئادەتتىكى كاۋاپقا ئوخشاش قاقلاپ پىشۇرۇلىدۇ .
مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 15-كۈنى يوللانغان
شىرى كاۋاپ بولسا ئۇن تۇخۇم سۇ ۋە تەم تەڭشىگۈچلەرنى ماتېرىيال قىلىپ تەييارلىنىدىغان كاۋاپنىڭ بىر تۈرى.
مەدەنىيەت »تائام »يىمەك-ئىچمەككە ئائىت بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 12-كۈنى يوللانغان
مارجاپ كاۋاپ بولسا كاۋاپنىڭ بىر تۈرى بولۇپ، قوينىڭ لوق گۆشى ، تۇز ، تۇخۇم ، سوققان زىرە ، ھۆل پۇرچاق ئۇنى ، پىياز، سوققان لازا ، ياغ قاتارلىقلارنى ماتېرىيال قىلىپ تەييارلىنىدۇ . شەكلى كۆركەم ،تەملىك ،ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى بولۇشتەك ئالاھىدىلىككە ئىگە .
مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 15-كۈنى يوللانغان
سوقما كاۋاپ بولسا قوينىڭ ئومۇرتقا گۆشى، سوققان زىرە ، سۇڭپىياز ، سوققان لازا ، تۇز ، سوققان زەرچىۋە ، قارىمۇچ ، ئاچچىقسۇ قاتارلىق ماتىرياللاردىن تەييارلىنىدىغان بۇلۇپ ،تەمى ئۆزگىچە .
مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 11-كۈنى يوللانغان
ياقما كاۋاپ بولسا قوينىڭ لوق گۆشى، سوققان قارىمۇچ، زەرچىۋە ، سوققان زىرە ، تۇز ، تۇخۇم قاتارلىقلارنى ماتېرىيال قىلىپ تونۇرغا يېقىپ تەييارلىنىدىغان كاۋاپنىڭ بىر تۈرى.
مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 16-كۈنى يوللانغان
كۆممە كاۋاپ بولسا ئىككى ياشلىق قوي ياكى ئوغلاق، كاۋاۋىچىن ، پىياز ، زەنجىۋىل، تۇز ، زىرە، سامساق قاتارلىقلارنى ىام-ماتېرىيال قىلىپ تەييارلىنىدىغان كاۋاپنىڭ بىر تۈرى .
مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 14-كۈنى يوللانغان