بۇلار دىگەن ئۇچۇرغا يېقىن كېلىدىغان تۆۋەندىكى ئۇچۇرلار، كۆرۈپ بېقىڭ

پوستۇمبا كاۋاپ

پوستۇمبا كاۋاپ

بوستۇمبا كاۋاپ كاۋاپنىڭ بىر تۈرى بولۇپ  پوستۇمبا ، ئاق ئۇن ، زىرە ، ئاقمۇچ ياكى قارىمۇچ ، پىياز ، زەرچىۋە ، سوققان لازا، تۇخۇم قاتارلىقلارنى ماتېرىيال قىلىپ ئادەتتىكى كاۋاپقا ئوخشاش قاقلاپ پىشۇرۇلىدۇ .

مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 15-كۈنى يوللانغان

ھەمەك نان

ھەمەك نان

ھەمەك نان ناننىڭ بىر تۈرى بولۇپ ،كېرەكلىك ماتېرىيلللىرى ئادەتتىكى نان بىلەن ئوخشاش ،چوڭراق كېلىدۇ . 

مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 16-كۈنى يوللانغان

پىچاق نان

پىچاق نان

پىچاق نان ناننىڭ بىر تۈرى بولۇپ، ئۇن ئىككى، سۇ، خېمىر تۇرۇچ ، تۇز قاتارلىقلارنى ماتېرىيال قىلىپ تەييارلىنىدۇ. تەملىك ،يۇمشاق ،يىيىشلىك بولۇشتەك ئالاھىدىلىككە ئىگە .

مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 16-كۈنى يوللانغان

بۆلجۈرگەن تورتى

بۆلجۈرگەن تورتى

بۆلجۈرگەن تورتى تورتنىڭ بىر تۈرى بولۇپ ئاساسلىق ماتېرىيالى ئادەتتىكى تورتنىڭ ماتېرىيالى بىلەن ئوخشاش بولىدۇ، ئۈستىگە بۆلجۈرگەن تىزىلىدۇ،شەكلى ئىنتايىن كۆركەم، يىيىشلىك بولىدۇ .

مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك    مەدەنىيەت »تائام »يىمەك-ئىچمەككە ئائىت    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 09-كۈنى يوللانغان

مارجان كاۋاپ

مارجان كاۋاپ

مارجاپ كاۋاپ بولسا كاۋاپنىڭ بىر تۈرى بولۇپ، قوينىڭ لوق گۆشى ، تۇز ، تۇخۇم ، سوققان زىرە ، ھۆل پۇرچاق ئۇنى ، پىياز، سوققان لازا ، ياغ  قاتارلىقلارنى ماتېرىيال قىلىپ تەييارلىنىدۇ . شەكلى كۆركەم ،تەملىك ،ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى بولۇشتەك ئالاھىدىلىككە ئىگە .

مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 15-كۈنى يوللانغان

يېمەكلىك خۇرۇچلىرى

يېمەكلىك خۇرۇچلىرى

يېمەكلىكلەرنىڭ سۈپىتىنى ياخشىلاش ئۈچۈن قوشۇلىدىغان ماددىلار يېمەكلىك خۇرۇچىلىرى دەپ ئاتىلىدۇ . 

مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    مەدەنىيەت »تائام »يىمەك-ئىچمەككە ئائىت    بۇ يازما 2016-يىلى 07-ئاينىڭ 26-كۈنى يوللانغان

كۆك سامسىسى

كۆك سامسىسى

كۆك سامسىسى سامسىنىڭ بىر تۈرى بولۇپ قىيمىسىغا كۆك يەنى بېدىنى ئارلاشتۇرۇپ تونۇردا ياكى دوخۇپكىدا پىشۇرىلىدۇ.

مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 14-كۈنى يوللانغان

قىيمىلىق قۇيماق

قىيمىلىق قۇيماق

قىيمىلىق قۇيماق بولسا قۇيماقنىڭ بىر تۈرى بولۇپ ، ئاق شېكەر، قورۇلغان پىششىق ئۇن، ئالىيېشىل رەڭ، ئەزگەن ياڭاق مېغىزى، گۈلقەنت، شاڭجىڭ قاتارلىقلارنى قىيما قىلىپ ياغدا پىشۇرۇپ تەييارلىنىدۇ ،

مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 14-كۈنى يوللانغان

دامان نان

دامان نان

دامان نان ناننىڭ بىر تۈرى بولۇپ خام-ماتېرىياللىرى ئادەتتىك نان بىلەن ئوخشاش بولىدۇ ،شەكلى گىردە نان بىلەن ئوخشاش بولىدۇ .

مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 10-كۈنى يوللانغان

خوشاڭ

خوشاڭ

خوشاڭ  ئاق ئۇن ، دۈمبە ياغ، ئاق شېكەر ، سودا ، ئېرىتكەن قوي يېغى، سۇ يېغى، ياڭاق مېغىزى، سۇ،  قىزىلگۈل مۇرابباسى، خېمىر تۇرۇچ ، شاۋجاۋ سۈيى،كۆك، قىزىل رەڭ(تاماققا ئىشلىتىدىغان رەڭ) قاتارلىقلارنى خام-ماتېرىيال قىلىپ تەييارلىنىدىغان تاماق .

مەدەنىيەت »تائام »تاماق    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 10-كۈنى يوللانغان