ياغلىق توقاچ

ياغلىق توقاچ  ئاق ئۇن، خېمىرتۇرۇچ ، سۈت ، قۇيرۇق ياغ ، سۇ يېغى(قوي يېغى ئىشلەتسىمۇ بولىدۇ) ، تۇز قاتارلىقلاردىن پايدىلىنىپ تەييارلىنىدغان ناننىڭ بىر تۈرى، شەكلى كۆركەم ،تەملىك ،يىيىشلىك بولۇش ئالاھىدىلىكى بار.

مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 16-كۈنى يوللانغان

خۇيلىما خوشاڭ

مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 10-كۈنى يوللانغان

كۈدە پىنتوزا

كۈدە پىنتوزا، كۈدە ، پىنتوزا، ياغ، پىننە، تۇز، ئاچچىقسۇ قاتارلىقلارنى ماتېرىيال قىلىپ تەييارلىنىدىغان يېمەكلىك.

مەدەنىيەت »تائام »تاماق    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 15-كۈنى يوللانغان

تۇخۇم سامسىسى

تۇخۇم سامسىسىنىڭ   ئۇن، كۈدە ،  سۇ ، كاۋاۋىچىن ، خېمىرتۇرۇچ ،  ياغ ،  تۇخۇم ، تۇز قاتارلىقلارنى خام-ماتېرىيال قىلىپ دوخۇپكىغا سېلىپ تەييارلىنىدۇ ،

مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 10-كۈنى يوللانغان

گۆش پۆرىسى

گۆش پۆرىسى گۆش، پىيازلارنى ئۇششاق توغراپ، سوققان زىرە، تۇز، قارىمۇچ قاتارلىقلارنى ئارلاشتۇرۇپ قىيما قىلىپ تەييارلىنىدىغان پۆرىنىڭ بىر تۈرى.

مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 16-كۈنى يوللانغان

ياغدا پىشقان كۇمۇلەك

ياغدا پىشقان كۇمۇلەك بولسا قوي گۆشى، كۈنجۈت يېغى، تۇخۇم، قارىمۇچ ، سۇڭپىياز ، زىرە ، پۇرچاق ئۇنى ، سۇ يېغى، كاۋاۋىچىن، تۇز قاتارلىقلارنى ماتېرىيال قىلىپ تەييارلىنىدىغان يېمەكلىك . 

مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 16-كۈنى يوللانغان

سەپەر توقۇچى

سەپەر توقىچى ناننىڭ بىر تۈرى بولۇپ ئاق ئۇن ، خېمىرتۇرۇچ ، سۈت ، تۇز ، سۇ يېغى(ئەبجەش ياغ ئىشلەتسىمۇ بولىدۇ) قاتارلىقلارنى ماتېرىيال قىلىپ  تونۇرغا يېپىپ، قۇرۇتۇپ پىشۇرۇلىدۇ.

مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 12-كۈنى يوللانغان

يالپۇز پۆرىسى

يالپۇز پۆرىسى بولسا يالپۇز ۋە قوشۇمچە ماتېرىياللارنى قىيما قىلىپ تەييارلىنىدىغان يېمەكلىك .

مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 15-كۈنى يوللانغان

دۈملىمە پاچاق

دۈملىمە پاچاق بولسا  قوينىڭ پىششىق پاچىقى، قارىمۇچ ، پۇرچاق ئۇنى ، تېتىتقۇ ، سامساق ، جاڭيۇ، ھۆل مور ، سۇ يېغى، كاۋاۋىچىن، تۇز قاتارلىقلارنى خام-ماتېرىيال قىلىپ دۈملەپ پىشۇرۇلىدىغان پاچاق.

مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    مەدەنىيەت »تائام »يىمەك-ئىچمەككە ئائىت    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 11-كۈنى يوللانغان

ناۋات ئاق مور ئۇيۇتمىسى

  ناۋات ئاق مور ئۇيۇتمىسى  كۆپتۈرۈلگەن ئاق مور ، ناۋات، قىزىل-يېشىل گىلاس قاتارلىقلارنى ماتېرىيال قىلىپ تەييارلىنىدىغان ئۇيۇتما .

مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 15-كۈنى يوللانغان