سىڭىر قورۇمىسى

سىڭىر قورۇمىسى بولسا  قوينىڭ قۇرۇتۇلغان سىڭىرى ، كاۋاۋىچىن، تېتىتقۇ ، پۇرچاق ئۇنى ، جاڭيۇ ، سۇڭپىياز ، ئارىلاش ياغ  ، سامساق، ھۆل خۇاڭخۇا سەي ، تۇز، پالەك ، ئاچچىقسۇ قاتارلىقلارنى خام-ماتېرىيال قىلىپ تەييارلىنىدىغان قورۇما.

مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 12-كۈنى يوللانغان

كوجا ئاش

كوجا ئاش بولسا گۆش ، يۇمغاقسۈت ، ئاققوناق ، تۇز ، ياغ ، كاۋاۋىچىن ، پىياز ، زەنجىۋىل ، ياڭيۇ ياكى چامغۇر قاتارلىق ماتىرياللاردىن تەييارلىنىدىغان بۇلۇپ ،تەمى ياخشى .

مەدەنىيەت »تائام »تاماق    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 14-كۈنى يوللانغان

كۆممە قېرىن

كۆممە قېرىن بولسا پىياز، قوينىڭ ئۆپكە، جىگەر، يۈرەك، بۆرىكى، سامساق ، زىرە ، ياغلىق ئۈچەي ۋە چاۋا يېغى ، كاۋاۋىچىن، تۇز  قاتارلىق ماتىرياللاردىن تەييارلىنىدىغان بۇلۇپ ،تەمى ياخشى .

مەدەنىيەت »تائام »تاماق    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 14-كۈنى يوللانغان

بولاق ياپما

مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك    مەدەنىيەت »تائام »يىمەك-ئىچمەككە ئائىت    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 09-كۈنى يوللانغان

ئاقمۇچلۇق تەرخەمەك

ئاقمۇچلۇق تەرخەمەك بولسا تەرخەمەك، تۇز ، ئاقمۇچ ، قىچا يېغى، ئۇن 250 گرام، خېمىرتۇرۇچ، قوي يېغى ۋە سۇ  قاتارلىق ماتىرياللاردىن تەييارلىنىدىغان بۇلۇپ ،ناھايىتىى يىيىشلىك .

مەدەنىيەت »تائام »تاماق    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 08-كۈنى يوللانغان

ئاتۇش چۆپى

ئاتۇش چۆپى بولسا سېمىز قوي گۆشى ، تۇز ، ئاق ئۇن، قارىمۇچ ، پىياز، زەنجىۋىل ، سامساق ، كاۋاۋىچىن ، سەۋزە، تۇخۇم قاتارلىق ماتىرياللاردىن تەييارلىنىدىغان بۇلۇپ ،ناھايىتى يىيىشلىك .

مەدەنىيەت »تائام »تاماق    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 08-كۈنى يوللانغان

ئۈچەي قورۇمىسى

مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    مەدەنىيەت »تائام »يىمەك-ئىچمەككە ئائىت    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 09-كۈنى يوللانغان

مېغىز چۆچۈرىسى

مېغىز چۆچۈرىسى بولسا چۆچۈرىنىڭ بىر تۈرى بولۇپ  مېغىزنى  قىيما قىلىپ تەييارلىنىدۇ .

مەدەنىيەت »تائام »تاماق    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 15-كۈنى يوللانغان

ئاچچىق تەرخەمەك

ئاچچىق سەي يۇمران تەرخەمەك، قۇرۇق لازا، قىچا مېيى ، تۇز، قارىمۇچ ، قىزىلگۈل قاتارلىقلارنى خام-ماتېرىيال قىلىپ تەييارلىنىدىغان سەينىڭ بىر تۈرى بولۇپ ،شەكلى ئۆزگىچە ،ئاچچىق-چۈچغك بولۇشتەك ئالاھىدىلىككە ئىگە . 

مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    مەدەنىيەت »تائام »يىمەك-ئىچمەككە ئائىت    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 08-كۈنى يوللانغان

لازىلىق پېدىگەن

لازىلىق پېدىگەن  بولسا پېدىگەن، كۆك لازا ، سامساق ، ياغ ، تۇز، ئاچچىقسۇ ، سۇڭپىياز قاتارلىقلارنى خام-ماتېرىيال قىلىپ تەييارلىنىدىغان سەينىڭ بىر تۈرى .

مەدەنىيەت »تائام »تاماق    مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 14-كۈنى يوللانغان